近些年流行一个词“泼天流量”，得泼天流量者发大财。近来，罗永浩让西贝迎来了泼天流量，为什么西贝没有发大财？反而日营业额暴跌200万元，甚至如今是清清冷冷。

或许你要说“这哪是泼天的流量，分明的原子弹级别的轰炸！”

但是你看看海尔、格兰仕、新东方，都是化危机为转机，反而迎来更好的发展。所以说：西贝贾国龙最应该学的，不是胖东来，而是海尔、格兰仕、新东方。

为什么这么说？先看看这三家企业当年的危机：

1985年，张瑞敏面对76台有缺陷的冰箱，没有选择降价处理，而是当众砸毁。不仅砸醒了海尔人的质量意识，更砸出了“追求卓越”的企业精神。海尔能成为家电巨头，“砸冰箱事件”塑造的质量信仰可谓是居功至伟。

1994年，佛山大水灾，格兰仕工厂几乎遭遇灭顶之灾。梁庆德竟然借到钱的第一时间，是给员工发工资，而且提前把下个月的工资也发了，如此非凡魄力，赢得员工们的信心。一场灭顶之灾的洪水，变成格兰仕团结拼搏的强大团队，让格兰仕发展成世界微波炉第一品牌。

当年“双减”改革，对新东方也是灭顶之灾级别的危机，但是俞敏洪不仅退学费、不拖欠老师工资，而且还把桌子椅子捐给西部落后地区的中小学。因为捐赠桌椅体现俞敏洪的爱心企业家担当，助力东方甄选成为直播带货的头部企业。

应对危机的真理是什么？是企业家的格局、是让利、是惠及员工与顾客、惠及社会，是团结员工经营好企业。

胖东来成功的三大核心是：员工待遇好（作为服务行业，竟然有全员假期）、没有假货、服务周到。

西贝向胖东来学习改进什么？以前卖假货，以后卖真货？给员工加工资？每周给员工放假不营业？

西贝最应该学的是海尔、格兰仕、新东方那样处理危机：

1、第一时间向罗永浩道歉，贾国龙表示自己长时间远离基层管理，导致闹出这样的失误，表示深刻反省、大力改革（包括菜单标注是否是预制菜，部分菜品降价……）。

2、像海尔一样砸冰箱那样，西贝应该舍得把库存时间太长的食材扔掉（如果直接扔垃圾桶是浪费，可以免费送给动物园）；彰显改革要食材新鲜的决心；

3、加强员工培训提升厨艺，然后对所有员工进行一次考核，厨艺不合格的辞退（以免做出顾客不满意的菜），厨艺好的加工资，像格兰仕那样对员工好；

4、贾国龙作为年营收高达62亿元企业的老板，肯定是有一定财富的，在我国发生水灾或什么需要救助的时候，捐物或捐款，像俞敏洪以承担社会责任的企业家形象赢得人们的信任。

财富再多，如果捐赠太少，那只是成功的商人而已，算不上企业家。

只会赚钱的企业老板，只是低层次的商人，

承担社会责任的商人，才是高层次的企业家。

5、改革完成后，邀请罗永浩再次光临西贝就餐，恳请罗永浩提出改进意见。只要不太差，相信罗永浩会给好评。如此的话，那西贝更加生意兴旺。

如果这样应对罗永浩吐槽的危机，那罗永浩就不是搞垮西贝的网络黑嘴，而是西贝的大恩人、给西贝带来泼天流量的财神爷。

可惜……西贝竟然沦落到如今人人吐槽的境地！

你怎么看？

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