目前，很多人看不清苹果现货和期货的未来方向，我根据自己的经验，谈谈看法，不见得对，仅供参考。

我的看法是，整体上，苹果未来价格偏向小幅震荡，大幅单边波动的概率不是特别大。我从几个因素来分析。

目前苹果现货销售处于交易淡季，主要是5月以后，时令水果大量上市，桃、荔枝、李子、西瓜，各种瓜果都陆续出来，而且价格不高，苹果作为库存水果，存量少，销售压力小，但需求也小，供需双弱，现货其实没有太好的参考价值。早熟苹果上，因为量小，价格和去年相差不大，陕西一些早熟果价格跳跃幅度大，以顺价销售和尝鲜为主，也没有太高的参考价值。别去问价格，问价格就是和去年差不多。从现货角度来看，由于整体库存不高，产业方面还是偏稳心态。

对今年的新季苹果看法，4月以来存在小幅分歧，主要是今年天气影响不是很大，前期有一些地方局部出现了少量霜冻，沙尘，冰雹，还有局部高温等极端天气，局部地区的苹果产量和质量都可能遭受影响，但是对全国整体产量影响不是很大。所以4月底5月初价格预期有一定的看涨情绪，但是持续性不强，到了6月初，又出现了较大回调。回调的原因是，坐果期大家的减产预期太强，导致部分果农加强了管理，增加了套袋数量，因此预期改变预期，反而引发套袋后比原来预期好的情况。

根据机构和民间的调研数据，个人认为今年的苹果产量和去年相差不是很大，这个和我早期估计的结论差不多。和去年相比，要么预计小幅减产，要么预计基本持平，要么预计小幅增产，大差不大，也就相对去年有-5~+5%产量预期。截止目前，钢联给出的2025产季苹果产量估值为3736.64万吨，较2024-2025产季增加173.92万吨，增幅4.81%。卓创给出的新季苹果产量预估值是3659.04万吨，较上一年的3734.97万吨减产75.93万吨，减幅2.03%。还有一些机构和期货公司调研，基本给出的预估产量都在3600万吨左右，和去年大差不差。根据我个人的了解，基本也维持这个判断。总体来看，业内大家观点和看法基本一致，矛盾不突出，资本亦持观望心态。

既然大家的观点看法一致，没什么分歧，是否就意味着没什么行情了呢？短期来看，确实是这样，主力合约盘面价格基本在7500-7800之间窄幅波动，看不出来有特别大的单边趋势，参与资金急剧萎缩，关注度低，交易量少，流动性较差。加上苹果期货保证金和手续费偏高，导致当前参与者极少。因此，短期应该不会有太大的单边波动趋势，个人预计会维持在7200-7800之间窄幅波动。

有人会有疑问，既然产量预期和去年差不多，那为啥去年同期价格在7000附近波动，而今年在7500附近？个人认为有几个因素影响了价格重心偏高了。一是上一季苹果价格偏高，现货价格具有延续性，上一季的价格对下一季的早期价格影响较大，有衔接作用。二是宏观经济上，今年的宏观政策比去年预期要好，资金愿意为宏观利好买单，支撑底部上移。三是交割方面，由于一些交割库被暂停，空头交割能力恐受限制，资金有这方面的担忧，不敢持续压低价格预期，怕低价交不出货。因此今年价格重心相对偏高。需要注意的是，这并不意味，不会下跌。要看资金之间的博弈程度，不排除空头资金发力继续下砸的可能性。

未来价格怎么走？注意几个预期，一是开秤价预期，从目前来看，产业相对偏乐观，大家普遍认为一定程度上比去年的开秤预期要稍微好一点。但也仅限于目前的看法。二是价格走势预期，高开大概率低走，这是业内共识，这就造成了01合约价格预期比10合约偏低，也不完全是反向市场，只是目前预期决定合约价差。三是农产品和水果整体价格，目前依然没有太乐观的价格走势，整个农产品还是偏弱，水果价格整体不高，这也就限制了苹果期货的反弹空间和价格上限，要想突破8200，今年来看，难度非常大。

整体上，目前来看，主要还是宏观经济预期利多和远期价格预期偏利空的博弈，如果宏观经济不足以维系目前的价格预期，不排除苹果期货在当前价格附近震荡一段后进一步探底来寻求支撑。毕竟，相比去年的同期价格目前盘面是升水的，这个升水价格能不能维持住，是存在争议的。这也就是未来的交易机会和博弈重点。因此，短期可能价格偏向小幅震荡，但要警惕高位回落甚至持续下探。

参与策略上，短线交易为主，冲高后考虑短空为主。期权上，可以考虑卖出高位看涨虚值。

《苹果期货行情与策略分析》是我公众号和微博文章的合集，收录了自2017年以来参与苹果期货的一些新的和感悟，对于苹果交易期货的新手可能有一定帮助，如果需要，欢迎购买。各大网络销售平台有售。淘宝平台